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有愛無礙  美味佳餐坊廠商感恩會
好食光, 飯麵

有愛無礙 美味佳餐坊廠商感恩會 

高雄市政府勞工局輔導的身心障礙庇護工場「美味佳餐坊」,由高雄中餐服務人員職業工會所經營,是全台唯一由職業工會營運的庇護工場,位於岡山區本洲產業園區服務中心內,98年成立迄今7年多,採中央廚房模式,生產製作中式便當及烘焙點心,提供18位庇護性員工就業;從一開始的虧損到今日穩定營收,為感謝大眾一路相挺,今(104/12/29)日上午舉辦¬「有愛無礙廠商感恩會」,除感謝愛心廠商支持訂購外,也致送100個麵包給「高雄市街友關懷協會」,展現年終送暖的精神,勞工局副局長李煥熏、立委林岱樺也到場支持。

高雄中餐服務人員職業工會理事長伍先棣指出,庇護性就業者在技術指導員及就業輔導員的教導下,學習便當包裝、清潔、切菜等廚務工作,99年起連續獲高雄市衛生局「餐飲(盒)業者衛生自主管理優良」與「健康盒餐」雙認證,並獲社會局「高雄市身障產品生產認證標章」,期許讓消費者「吃的安心、吃的健康」,此外還聘請高雄市寒軒大飯店總主廚擔任技術指導,定期至工場維護產品品質及研發新菜色,以提供消費者色香味俱全的餐點,並以認真負責態度永續經營,確保大眾「食」的安全。

美味佳餐坊指出,感謝生合生物科技股份有限公司、自遊實股份有限公司、翔一精密科技股份有限公司與聯邦商業銀行五甲分行等4家廠商,長期訂購餐坊的團膳合菜、中秋禮盒,為感謝廠商支持,餐坊也回饋愛心,製作100個愛心麵包捐贈給「高雄市街友關懷協會」讓街友們在年終歲末的寒冬中有天使的熱情支持溫暖他們的心,讓愛能永不停歇的延續。

勞工局表示,目前高雄市有12家庇護工場,提供172個庇護性工作機會,除有販售便當、烘焙點心外,也有販售中西式餐點、布製品、蛋捲、清潔服務等。民眾可用手機下載「樂活購物」APP,即可購買庇護商品,或上「守護天使點亮希望-高雄市庇護工場」臉書,了解更多庇護工場資訊。

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