香酥脆口的炸物人人都愛，國民美食中更是絕對少不了雞排，無論是嘴饞、下午茶或是宵夜時刻，炸得酥香脆口的雞排一定是首選之一！炎熱盛夏真的很適合週末假期窩在沙發上，吃著炸物配著沁涼爽口的啤酒追劇看電影，超級爽快，耍廢也是過癮！老少皆宜的雞排，大人配啤酒，小孩配脆薯，價格更是親民，銅板價就能輕鬆入手。
位於北高雄富民路上的「三拾三創意炸物」，主要販售雞排，其他創意炸物有常見的脆薯、起司棒、洋蔥圈等，當然還有比較特別的炸冰淇淋、炸餛飩、炸湯圓等創意炸物，品項琳琅滿目，應有盡有！雞排也分為復刻雞排以及酥脆雞排，各有愛好者，完全不怕選擇障礙。
簡單的雞排學問大，爆汁味美的三拾三創意炸物，全部現點現炸，老闆李先生更是20歲出頭的青年創業家，對於自家雞排的品質卻是嚴格把關，每一道工序以及酥炸時間都不馬虎，復刻雞排與酥脆雞排的差異在於，多了一道酥炸粉的程序，才能營造不同的口感與脆度！
只見老闆熟練的在厚實的雞排上，輕裹上一層薄透的粉皮，厚度十足的肉排看得出保留了雞肉本身的口感，按下計時器，鐘響立刻把握黃金時間迅速起鍋，這現點現炸的燙口雞排，比手掌還大！份量如此豪邁，絕對飽足。
鮮嫩多汁的雞排，光看就已經令人食指大動，薄脆的金黃酥皮，一口咬下，燙口鮮甜的肉汁滿溢出來，超級滿足！在口味上也是清爽不膩口，沒有過重的粉味，甚至連醃製過的肉排在調味上都非常恰到好處不死鹹，完全沒有油耗味！只有滿滿的啾喜肉汁，讓人愛不釋口，涮嘴程度一流⋯⋯
三拾三創意炸物
高雄市左營區富民路338號
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老板好年輕
年輕人很有活力，而且親切笑容可掬喔！
年輕有為 不少鍋子熱