無論是因為拜讀了村上春樹小說「1Q84」或是透過日劇「東京女子圖鑑」、「孤獨的美食家」認識三軒茶屋，擁有復古昭和情懷的三軒茶屋都很值得親自走一遭！
BlueBottle藍瓶咖啡在東京陸續開設了六家分店，各有迷人魅力，而2017年10月底開幕的七號店，正是選在被評為東京人最理想居住地之一的「三軒茶屋」（當地人暱稱為「三茶」）。
初冬的日本有著溫柔又蒼涼的美好，探訪老屋咖啡正好！身為老屋控與咖啡控的我，抵達三軒茶屋站後，被車站的樣貌驚艷了一下，對比時尚高級感的東京市區，這裡有一種老舊卻舒服的氣氛，更讓我萬般期待Bluebottle三茶分店的樣貌，與稍早探訪過的清澄白河店又有什麼不同！懷揣著像是探險又像尋寶的奇異心情前往探究。
從南口出站步行幾分鐘，很快地就感受到「三茶」濃濃的市井氛圍，與繁華時髦的市中心有著截然不同的感官刺激。如果你剛好看過「東京女子圖鑑」會很懂我說的！按照女主角「綾」所說的：恰到好處的時尚與俗氣！
Bluebottle藍瓶咖啡七號店位於東京世田谷區，從東急世田谷線或是田園都市線三軒茶屋站腳程約5分鐘，隱世於商店街町內的角落，毫不招搖，更可說是非常低調，連建築物上也沒有其他分店會有的藍色瓶子標誌！只有入口處一貫的木質調招牌佇立。
老屋前身是一間小診療所，屋齡五十餘年的舊樓，屋主透過「SCHEMATA計畫」來重新定義這個老建物，藉由活化空間的概念，讓早已荒廢的老建物以嶄新樣貌面世。
藍瓶三軒茶屋分店，保留了建物原有的結構及混凝土粗糙原始質感，用老屋訴說時間洪流所刻劃的歷史感，更融合了Bluebottle藍瓶一貫的俐落簡約，整體空間十分舒服，不知不覺我們從午後待到了入夜時分。
由於開幕不到一個月，即使在隱蔽的「袋小路」（ふくろこうじ在日文中用來形容死胡同）也幾乎座無虛席，我們一樣選了靠近吧檯的座位區，因為我喜歡欣賞職人手沖咖啡的神情！當然午後時分也沒什麼位置可選擇就是了，人潮直到傍晚才稍稍退去。
穿過吧檯區往店內深處有不少座位，再往外走則設有戶外席，不過人潮實在太多，不好意思打擾就沒有執意拍照了！只能以吧檯職人的各種神情照分享這裡的美好。
雖然是老屋改建，也絕大值的保留了老屋的獨特結構，將老屋的靈魂留存，刻意外露的水泥牆不經修飾，帶著斑駁的歲月痕跡是其迷人之處 ，溫潤的木質桌椅則為空間注入了溫度。
藍瓶以其時髦俐落的風格，完美消化濃厚的下町風情，刻畫出三軒茶屋分店的懷古新意！我特別鍾意這樣和諧又帶點衝突的美感，三軒茶屋分店除了顧客結構多為在地人，也因店鋪處於街町深處，觀光客比例並不高，至少以開幕一個月就來訪的當天狀況看來，都是日本人！
Info | Blue Bottle三軒茶屋店
地址：東京都世田谷區三軒茶屋 1-33-18
營業時間8:00-19:00
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