[鬆餅] 這位太太吃貨魂》Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋,眼球地震好好食。

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iris0401 發表於 2018-2-5 00:52:06 來自手機 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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主打「雲之鬆餅」的絕妙口感,光聽頭銜未見其人,很難想像究竟名符其實,亦或言過其實,非常害怕(痛惡)踩雷的這位太太,不喜跟風,不執著於浮誇網紅店,只愛好吃的美味料理,餐點料理表現優異,通常一試成主顧,真心認為,Woosa鬆餅吃再多都很可以!(投降狀)
有別於最近紅到吃手手的舒芙蕾鬆餅,單從外觀看來,似乎沒有甚麼衝擊性,然而,人不可貌相,鬆餅不可未吃先審,Woosa的亮眼指數以及大愛指數,非常了得!

Woosa鬆餅走簡約大方路線,一大片對折起來的樣子,外表像極了單純溫順的好孩子,相當純粹樸實,與她的味道一樣,有著單純質樸的奶蛋味,中間淋醬十分清甜卻不失濃郁,非常討喜。

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擁有雲朵般膨鬆輕盈的口感,單吃一口,享受鬆餅本身簡單樸素的香氣,很是享受。再配上特別調製的奶醬,味覺層次更加的豐富迷人!
除了奶醬,佐香草冰淇淋,以及蜂蜜,讓口味更華麗多元!然而不嗜甜的謹請酌量搭配!已直接棄單蜂蜜……

原以為鬆餅屋主力品項非鬆餅莫屬,對於其他品項,這位太太完全不抱期待值,想不到鹹食義大利麵的表現,也令人感動!煙燻鮭魚明太子海膽麵,對於明太子控的我來說,很難忽略明太子三個字,而這種非主流的和風味濃厚的義大利,要做得好吃,確實不是容易的,這位太太覺得由此更能看出店家對料理的用心程度!
貝殼麵均勻厚實的包覆著醬汁,鹹香鮮美,煙燻鮭魚也給的很大氣,四大片,非常過癮,真心喜愛醬汁的濃稠度完全不是加入麵粉去增加濃稠感,醬汁的收乾程度恰到好處,應是海膽巧妙的融合了明太子的香氣,也完美演繹了濃郁的角色,跟一般醬料多到彷彿吃湯麵的失禮之作,有天壤之別。完食以後,兩個字,「滿足」。

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飲品也非常之好,由於天氣冷到傻眼貓咪,所以捨棄夢幻雲朵冰沙,改點熱飲,不想成為急凍俠,黑糖奶茶非常濃郁香醇,卻不膩口,極好!
友人妙齡女子則點了可可奶茶,一樣濃醇香,兩人一致決定將之表定為口袋名單,下次再聚也會想造訪的好店!

整體來說,鬆餅記憶點很足夠,幾乎是吃過難以忘懷的口感,若悉心點評,Woosa鬆餅屋絕對是近期吃過,
最會讓人心心念念的鬆餅了!無論甜食鹹食,眼球地震指數皆滿點好吃!


高雄大遠百
高雄市苓雅區三多四路21號
大遠百2F
07-338-3806
營業時間:週日~週四11:00~22:00
週五、六11:00~22:30

高雄夢時代
高雄市前鎮區中華五路789號
夢時代3樓
07 821 3465
營業時間:11:00-22:00






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