[早午餐] 地糖仔集團推出博朗西咖啡Brunci Cafe’,最西式港魂的創意早午餐!

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iris0401 發表於 2018-6-16 21:02:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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以創意三明治起家的漢明治歇業,改由隔壁地糖仔集團經營推出全新的博朗西咖啡Brunci cafe,已經開始試營運,想著趁連假第一天去試試口味,裡面餐點部分保留了漢明治較為收受歡迎的品項,像是三明治及漢堡類,當然也有博朗西的創意餐食,鐵鑄鍋類以及早午餐類,另外有精緻手工自家烘焙下午茶!感覺選擇上來講似乎很豐富,接近中午時分,一樓已經滿座,店員領我們上二樓,幸運的坐到獨桌的沙發位置!PS.試營運期間有85折

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一樓滿座生意頗好
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二樓寬暢舒適,另有兒童遊戲區
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點單內有許多豐富的品項,可依照喜好取向選擇
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入座後直接詢問了店員推薦什麼,快速注文博朗西的鐵鍋系列-慢燉義法肉醬起士烘蛋附手作麵包    NT289(附餐有飲料,單點飲料可折抵NT50)以及小博的三明治系列美式牛肉起士三明治(使用世界麵包冠軍莎士比亞烘培坊的麵包)NT229、博朗西小點-現炸薯條NT70,特調絲襪波霸奶茶NT130

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以價位來看,不算是特別親切但也算是一般到餐廳消費的價格帶(只是算是中上價位),由於是地糖仔集團操刀的品牌,所以這位太太對其餐品表現有較高的期待值也無法避免,看得出擺盤也有用心,創意料理也不少。
口味上來說,各品項的表現都不錯!講求CP值或飽足感十足的朋友,可能會認為份量不夠,這點請斟酌考量進去喔,因為這位太太一家子都不是大胃王,仍覺得份量上可以加強。

慢燉義法肉醬起士烘蛋
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鐵鑄烘蛋附上的麵包是蒜香口味,軟法麵包表皮酥脆,適度的蒜香恰如其分地帶出麵包香氣,肉醬部分有滿滿的蘑菇碎,鹹香得宜,沒有膩口的感覺,鐵鑄鍋烘烤出微焦蛋香!
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美式牛肉起士三明治
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使用的是牛肉片份量上給得不小氣,三明治份量以女生來看適中,淋上起士醬蠻不錯的,附餐有薯條及生菜沙拉佐蜂蜜芥末醬,生菜脆口新鮮,薯條也鬆脆,可惜以一份價位來看,份量上確實會覺得有點空虛。
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現炸薯條
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份量不小,算是分食的好選擇,本來預期兩份餐點中應該三明治就很滿足,薯條才另加點來滿足孩子的兒童口味,結果三明治只有一片吐司對切夾餡料,另外附上脆薯,餐點本身的重點三明治卻相對無法給足,有點可惜!畢竟一客小博的三明治所費不疵,結果配角太搶戲也是讓這位太太有點不知所措⋯⋯
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特調絲襪波霸奶茶
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茶香順口,裡面有大珠小珠落玉盤的概念,大珍珠小珍珠都有,增加口感上的豐富,而且這特調也承襲地糖仔集團的本魂-港式點心的特色,算是早午餐界比較少見的,若喜歡奇巧口味的朋友應該會滿喜歡博朗西咖啡的創意早午餐!

或許是試營運期間,送餐速度與控餐品質都還要努力,最先出來的是博朗西小點,接著就來了特調,整份薯條完食,遲遲等不到主食,鄰桌晚到的客人餐點又比我們先上桌,這點讓這位太太滿介意,媽媽帶孩子外食最怕正餐沒來,副餐小食搶先報導,最後主食都吃不下,這種狀況劇真的尷尬極了!希望下次有機會再訪,能有更好的用餐經驗。

高雄市鼓山區美術南二路130號
9:00~17:00


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