[韓風] 在台北超高人氣韓食,高美館娘子居食屋爽爽吃烤肉

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iris0401 發表於 2019-3-25 14:13:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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在台北東區的人氣韓式料理「娘子韓食」終於也插旗高雄!不過娘子韓食在高雄叫「娘子居食屋」!以加盟店的方式在高美館商圈美食一級戰區青海路上開幕至今,人氣一直居高不下,我們算是運氣好週末竟然沒有排隊就能吃到!

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雖然店家最有名氣的是八色烤肉,不過我們認為要辨別肉質品質還是以沒有醃漬的肉品才能分出好壞!所以就點了兩人套餐「老娘愛烤肉」(真的是完全說出我的謎之音啊!)

套餐包含豬五花、泡菜豬肉豆腐鍋、五種季節韓式小菜、生菜盤、韓式泡菜、韓式豆芽菜、香Q白米兩碗、季節甜點兩份。麥茶是本來就一桌一壺(不過續壺需要付費,不過我是覺得夠喝了)。

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另外加點了韓式炸雞、泡菜豬五花,因為老娘今天想大口吃肉!

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送餐的速度頗有效率,餐點沒有多久就來了,擺滿整桌的感覺就是滿足,賞心悅目極了!

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厚切的生豬五花很新鮮,看色澤就知道,烤豬五花最銷魂的就是帶皮的部分脆脆的帶著微焦香,加上五花脂肪烤得彈牙!再配上香辣帶酸的泡菜……人間美味啊!

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小菜口味上也很不錯,我很害怕吃到台台的韓式小菜,這裡沒有這種疑慮,可以盡情服用,火鍋是淺而寬的鍋,份量也是不小。

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配料除了肉片還有海鮮(蛤蠣、鮮蝦)都是滿新鮮的噢!唯一比較可惜的是泡菜豬五花對我來說口味上比較不喜歡,純屬個人口味取向,不過有滿滿蔬菜還不錯!

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炸雞的部分點了黑醬的,甜甜的醬料,炸雞部分脆脆部分裹足了醬汁口感微軟糯,內裡鮮嫩多汁,外層有堅果碎口感更有層次也更香更刷嘴!突然好想來杯啤酒啊!!!!( 中午就茫實在有點教壞小孩還是算了吧!!!吶喊~~~~)

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店內用餐環境舒適,氣氛也挺好!幫忙服務的是一位韓國來的泡菜妹!讓人有來到韓國的錯覺!也是挺有趣的!

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甜點附上甜豆花,口感也綿密好吃!飯後真的甜點不能缺席,就算再飽都有一個角落專屬甜點啊!
以份量與口味來說,這次都吃得很滿足,甚至有點小撐胃,想說下次真的要來點一下人家的招牌餐點八色烤肉!

娘子韓食-居食屋(高雄美術館加盟店)
地址:高雄市鼓山區青海路203號
電話:552-6632

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