[飯麵] 虎爺雞飯二訪,美術店的食安問題,武漢肺炎讓人害怕。

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iris0401 發表於 7 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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2020年首發文結果是來小碎念的,有在發摟美食的朋友應該都有注意到「虎爺雞飯」,潮潮的裝潢,賣著標榜道地的異國口味的海南雞飯,而且一口氣展了不少店,第一次去吃是在2019年,那時候去的是鹽埕區的分店,上次吃過覺得口味還行不會雷,所以後來想說再去離家較近的美術分店吃吃,結果就發生了不是很好的經驗。

先提供餐點菜單,大家可以參考下餐點費用落在哪裡。


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長話短說,雖然店家沒有低消,我們兩大一小用餐還是一人點一份。


還有一份海南雞飯粒製作時間需要十分鐘,所以會慢點上桌。


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這次選了虎爺打拋豬肉飯,另外加購龍鬚菜跟魚丸湯、還有經典海南雞飯粒、海南雞絲湯麵,悲劇是這樣的,由於最近武漢肺炎疫情讓人害怕,所以外出用餐我就選擇免洗餐具,盡量避免使用沒有提供殺菌過的環保餐具,(不然平時都是使用店家提供的),結果竟然發現免洗筷上面已經發霉了…啊啊啊啊啊啊啊啊啊~


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後來跟店員反應,只有得到簡潔俐落的「哦。」,可能有人會說我自己沒有挑仔細,不過我覺得那是保存餐具環境潮濕所致,即使我沒拿還是會有下個倒霉鬼…所以既然我中獎了,就是提醒店家這部分要收回檢查,為客人的食安把關不是嗎?


我想說只是提醒店家的本意,但似乎店家不是在意這食安衛生問題,或許她覺得我也可以使用環保餐具或是自帶餐具啦!不過我真的口氣很平和,只是告訴她免洗筷發霉了呀!

打拋豬肉飯,份量很足夠
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海南雞飯粒,海南雞腿排也算多汁軟嫩
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龍鬚菜是一般比較不會有的選項,我蠻喜歡
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海南雞湯麵,看起來很清爽暖胃
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魚丸湯跟龍鬚菜是加50元升級套餐的選項之一,份量也不小
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可能這也只是單店個案,不過觀感上不是很可以,尤其現在疫情搞得人心惶惶,店家提供的餐具採開放式擺放,如果能夠注意食安衛生問題,會不會更好一點呢?我只能說,魔鬼藏在細節裡,經過這次經驗,我不確定下次會不會再訪。





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